江苏凌家塘市场:各种炒货和干货
根据江苏凌家塘市场的数据,近年来,凌家塘市场的农产品数量在加速增长。除了蔬菜,水果,水产品和肉类食品等日用品外,目前的坚果,油炸食品,蘑菇数量也很高。节前农产品市场正在蓬勃发展。从上周(12月23日至29日)凌家塘市场的交易情况看,它主要表现出以下特点:
与2018年同期相比,2019年干货香菇,沉香和花椰菜价格同比大幅上涨,2018年香菇批发价为每斤58元,2019年批发价为每斤。每斤约70元。2018年西兰花批发价为每斤28元,2019年批发价为每斤36元,同比增长超过20%。原因主要与输出有关。就投机而言,花生和葵花籽的原料价格在2019年有所波动,但瓜子和花生的烤价格与去年同期相比变化不大;普通淡花种子的平均批发价约为每公斤13元,花生果的价格约为每公斤10元,与2018年同期基本持平。在坚果中,2019年进口坚果的价格同比呈显着上升趋势。阿月浑子的批发价在2018年为72元/公斤,而在2019年,批发价约为90元/公斤。其中,去皮的巴西松子增幅最大。目前的批发价为380元/公斤,比2018年同期的270元/公斤上涨41%。受此驱动,2019年国内开放式松子的价格同比上涨。凌家塘平均批发价格为110元/公斤,同比增长近40%。预计随着春节需求的增加和库存的迅速减少,元旦后干炸食品的价格会有一定的上涨空间。
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