嘉吉推出适用于标签友好产品的功能性原生淀粉
嘉吉以新的Simpure品牌推出了功能性天然淀粉产品组合。
Simpure为食品和饮料制造商提供量身定制的功能性天然淀粉,具有更高的加工耐受性,货架寿命和储存稳定性。
多年来,改性淀粉一直是变形世界的主力军,解决了许多食品加工难题。然而,作为改变消费者偏好的一部分,许多顾客希望从其产品标签上除去改性淀粉。
Simpure 99560是各种植物来源的定制淀粉共混物,可以代替速冻食品中的改性淀粉,而不会影响口味,质地或外观。
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