2016-17年香料出口创历史新高：香料局

时间：2021-06-04 12:26:52 来源：

Spices Board的数据显示，印度的香料出口增长了12％，创下了2016-17年度的历史最高值和数量纪录。

该国在2016-17年度出口了价值17,664.61千万卢比的香料产品，出口量为9,47,790吨，而2015-16年度的出口量为8,43,255吨，价值为H16,238.23千万卢比，交易量增长了12％，每千吨增长9％。香料局周三在此间表示，以卢比计算的价格为1美分，以美元计算的价格为6％。

辣椒仍然是本财政年度最受欢迎的香料，出口量为4,00,250吨，出口总额为507.075亿H2。

孜然是第二大出口香料，其出口量增加了22％，价值增加了28％。在此期间，从印度出口了总计1,19,000吨的小茴香，价值为H1963.20千万。

“在全球市场竞争激烈的情况下，印度已经超越了以往的所有出口记录，并满足了国际市场对其优质香料不断增长的需求。令人感到更加满意的是，面对严格的食品安全法规（现在定义并确定了国际商品贸易），出口显着增长。”香料委员会主席A Jayathilak说道。

全球对姜黄的需求增加，尤其是在制药行业，对姜黄的需求驱使出口量达到ps 1,16,500吨，2016-17年的总价值超过H1,21千万。

茴香的销量增长了129％，价值增长了79％。

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