德阳市市场监督局对月饼进行抽查

时间：2021-06-13 16:26:25 来源：

中秋节临近。为了在中秋节期间加强食品安全监管，防止食品安全事故的发生，确保全市人民过上快乐安全的团圆节。近日，德阳市市场监督局对中秋节前的月饼进行了抽查。

本次抽样检查的样本主要集中在流通环节，涵盖批发市场，农产品市场，大型购物中心，超市，小吃店，杂货店等不同形式，共抽取了21批月饼。主要测试项目为酸值，过氧化物值，防腐剂，微生物和月饼中的残留铝。作为一种季节性食品，在节日之前和节日期间两次采样月饼。节前任务已经完成，节前任务将在节前2至7天内提取出来，采样结果将及时发布给公众。

我局将在不久的将来加强对月饼生产经营单位的执法检查，规范生产企业和小型食品加工厂的监督，加强原材料检查，杜绝非法添加，滥用等违法行为。食品添加剂，督促食品经营者严格履行月饼检查义务，切实保证月饼的各个环节。质量与安全，确保广大群众有一个幸福祥和的中秋佳节。

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